1.把面粉用温水和成如图面团
2.把面团盖上醒十分钟
3.把五花肉剁成肉馅备用
4.把葱姜剁细备用
5.韭菜洗净,切成细沫
6.锅烧热,加入适量花生油,油八分热的时候倒入鸡蛋,摊成鸡蛋饼
7.把肉馅,韭菜,鸡蛋,葱沫,姜沫放入铁盆,加入盐,鸡精,十三香,芝麻油
8.把准备好的饺子馅搅拌均匀
9.把醒好的面放在面板上揉好
10.把面团做成大小适中的剂子,用擀面杖擀成面皮
11.平底锅里加入少量花生油
12.把做好的可爱*^o^*的小饺子摆入平底锅内
13.将锅内放入适量的水,大概到饺子的三分之一处,盖好锅盖
14.大约十五分钟,等水烧干后,香喷喷的锅贴就出锅了
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