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自己做的锅贴

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自己做的锅贴
唯味 2017-11-28

自己做的锅贴

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的锅贴做法图解1)

1.把面粉用温水和成如图面团

步骤二
自己做的锅贴做法图解2)

2.把面团盖上醒十分钟

步骤三
自己做的锅贴做法图解3)

3.把五花肉剁成肉馅备用

步骤四
自己做的锅贴做法图解4)

4.把葱姜剁细备用

步骤五
自己做的锅贴做法图解5)

5.韭菜洗净,切成细沫

步骤六
自己做的锅贴做法图解6)

6.锅烧热,加入适量花生油,油八分热的时候倒入鸡蛋,摊成鸡蛋饼

步骤七
自己做的锅贴做法图解7)

7.把肉馅,韭菜,鸡蛋,葱沫,姜沫放入铁盆,加入盐,鸡精,十三香,芝麻油

步骤八
自己做的锅贴做法图解8)

8.把准备好的饺子馅搅拌均匀

步骤九
自己做的锅贴做法图解9)

9.把醒好的面放在面板上揉好

步骤十
自己做的锅贴做法图解10)

10.把面团做成大小适中的剂子,用擀面杖擀成面皮

步骤十一
自己做的锅贴做法图解11)

11.平底锅里加入少量花生油

步骤十二
自己做的锅贴做法图解12)

12.把做好的可爱*^o^*的小饺子摆入平底锅内

步骤十三
自己做的锅贴做法图解13)

13.将锅内放入适量的水,大概到饺子的三分之一处,盖好锅盖

步骤十四
自己做的锅贴做法图解14)

14.大约十五分钟,等水烧干后,香喷喷的锅贴就出锅了

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