紫草香精 2018-03-07

主料

• 枸杞叶50
• 瘦肉100
• 嫩豆腐一块

辅料

• 生抽适量
• 盐适量
• 油适量
• 葱一根

步骤一

1.温油爆香葱头

步骤二

2.倒入清水，嫩豆腐切块放入煮滚

步骤三

3.瘦肉切片，加入少许生抽和淀粉抓匀

步骤四

4.水滚两三分钟后依次放入瘦肉

步骤五

5.煮滚后倒入枸杞叶，淋上少许油，再次煮滚两三分钟后调味出锅

步骤六

6.装碗！

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