蜂蜜三叶草
2017-10-17
1.准备好冷米饭。（最好是过夜的）
2.放入蛋黄搅拌均匀，蛋黄不需要太多。
3.切好火腿肠和娃娃菜，葱花那步忘记拍了，不好意思！
4.打入一个鸡蛋迅速翻炒放入拌好的米饭，你会发现蛋黄已经把米饭包起来了。
5.变色时，加入火腿和娃娃菜。并加入盐。
6.米饭一粒粒在锅内“跳舞”时，就可以加入少些的米酒，大火炒干。
7.最后放葱花出锅！~
提示：1.最后加入米酒是让米粒更加Q弹，有嚼劲，如果家里没有，可以用水。
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