酒中君子
2018-09-07
1.土豆去外皮洗净备用。
2.切成土豆片备用。
3.用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起，用磨粉机制作烧烤粉。
4.香葱洗净备用。
5.将香葱切碎粒备用。
6.煎锅放油，逐个下土豆片煎制。
7.土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上。
8.撒好盐后，翻面煎制。
9.土豆片煎至两面金黄。
10.撒入白芝麻、烧烤料和香葱。
11.端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可食用。
土豆片要薄厚均匀，这样方便煎制。
好吃美味的烧烤土豆片
来自水果仙子~水仙
烧烤土豆片
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