1.黑木耳提前泡发,清洗干净
2.白菜切掉根部,分出叶片菜帮部分用刀放平片2刀片成薄片
3.把白菜叶切成小片
4.葱姜蒜和干辣椒切好
5.锅底少许油烧热后爆香葱姜蒜和干辣椒
6.下入白菜,大火爆炒。炒到白菜表面有一层均匀的油,表面呈现透明
7.淀粉适量,用清水冲调均匀
8.加入五香粉、盐、生抽调味,下入木耳肉丝翻炒
9.勾薄芡,翻炒均匀即可
白菜帮用菜刀横拉片出薄片,这样炒制的时候能统一熟
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…