与吃同行
2017-10-18
1.咸腊肉切溥片。
2.鱼丸，大米，水，干贝和咸腊肉全部放入砂锅里，用大火煮沸10分钟。
3.没有煮沸之前大米会沉底，要搅拌，不要糊底了。
4.大火煮沸10分钟后改为小火煮40分钟。
5.煮好了，加入适量的油(这粥不用加入盐，因为腊咸肉和干贝都自带咸味了)。再加入香芹香少许酱油。
6.关火搅拌均匀即可。
腊咸肉用来闷茨菇是非常好吃的，也非常下饭的一道菜呢！
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腊咸肉鱼丸粥