1.武昌鱼去内脏清洗干净,用刀在鱼身划菱形
2.鱼用料酒、蚝油、食用油、葱姜少许,盐,辣椒粉和花椒粉腌制半小时
3.电饼铛刷油,将腌好的鱼放入
4.一面煎好后翻面继续煎,煎至两面金黄
5.两面都均匀撒上剩余的花椒粉和辣椒粉
6.最后撒上葱花,即可
可以撒点白芝麻更香
煎鱼,这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
是鱼啊,不得不说我很爱吃鱼,是那种没有骨头的鱼,我很懒的,不…
鱼干吃起来口感不错,而且鱼干补血补气,鱼干好吃,肥而不腻的。…
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