1.准备所有食材
2.酱腊肠切成薄片,大葱切葱花
3.荷兰豆洗净掐去两头,红彩椒切粗条
4.锅中放入适量的油,放入葱花,煸出香味
5.放入腊肠翻炒
6.炒至荷兰豆透明时
7.放入荷兰豆翻炒
8.放入红彩椒继续翻炒
9.放入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
10.炒好盛入盘中。
1、没有腊肠也可放腊肉或香肠均可。2、荷兰豆一定要炒至熟透即可食用。3、腊肠炒至透明时,加入荷兰豆炒熟即可。
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