谁教你做饭
2018-01-16
1.买来的猪肉。
2.将猪肉剁成肉泥后，加入适量的盐、料酒和葱花，搅拌均匀。
3.将鱼洗干净，将猪肉泥塞入鱼肚子中，多余猪肉泥可以一起煎。
4.锅中放入适量的油，油热后，将、料酒。鱼煎至两边金黄。加入适量的水和姜片。
5.炖煮20分钟，汤发白。
6.起锅前可以撒上点葱花。
7.好了，可以吃了。
煎鱼时，一定要煎透，这样鱼汤就不会腥了！
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