最爱的茄子 2017-11-28

主料

• 黄瓜500

辅料

• 白砂糖适量
• 姜末适量
• 油适量
• 味精适量
• 醋适量
• 葱花适量
• 盐适量

步骤一

1.将黄瓜洗干净。

步骤二

2.去皮。

步骤三

3.切片。

步骤四

4.加入适量的盐，腌制20分钟左右。

步骤五

5.挤干水。

步骤六

6.加入适量的醋、糖、味精、葱花和姜末。

步骤七

7.将油加热。

步骤八

8.将热油，乘热淋到黄瓜上，搅拌均匀就可以了。

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