炒饭下厨房
2018-02-22
1.紫薯一个去皮
2.切厚片
3.放入蒸锅蒸20分钟左右
4.蒸软后取出压泥
5.加入糯米粉调均
6.加一些温开水，和成团
7.和团后醒20分钟，盖个食品袋，不然会变干
8.取出分小块搓成丸子形
9.锅中放多一些油，油温升热后依次放入丸子
10.炸到丸子浮起即可
据自己口味可加入白糖和团时一定要用温水，不可用冷开水，否则不易粘连
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