燕儿窝窝
2017-11-28
1.来个合影，小苏打、泡打粉、牡丹油（食用油都可以）、糖、面粉、杏仁、鸡蛋。
2.鸡蛋30g，油50g，白糖50g,混合均匀。
3.筛入面粉，小苏打和泡打粉。
4.加入压碎的杏仁，和成面团。
5.做成小圆球，压成小饼，随自己的喜好，可大可小。
6.烤箱180度预热10分钟，把小饼表面涂上鸡蛋液。
7.180度烤15分钟左右，视自己家的烤箱而定。
黄油和食用油吃起来会有一点点的区别，但是食用油毕竟脂肪含量少点，怕胖的亲们不用担心太发胖。我这次用的面粉而不是低粉，要求条件高的亲可以用低粉。
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