围着外婆的小厨房 2017-11-28

主料

• 里脊肉200
• 蒜薹300

辅料

• 油适量
• 豆瓣适量
• 酱油适量
• 白糖少许
• 盐适量
• 蒜适量
• 姜适量

步骤一

1.里脊肉切丝，拌上芡粉（红薯粉）拌均，稀点，干了下锅会粘成团的

步骤二

2.蒜薹切成节

步骤三

3.姜蒜粒

步骤四

4.锅中适量的油先下蒜薹炒熟盛起（餐馆都是过道油）自己在家炒一下就可以了

步骤五

5.锅中多油，下肉丝炒熟后倒去多余的油，放上姜蒜粒，适量的豆瓣酱，一点老抽，少许白糖提味

步骤六

6.佐料爆香后倒入炒好的蒜薹，放少许的味精拌均即可（盐根据自己炒的菜放，豆瓣酱和老抽都是咸的，很多时候我炒的菜基本没放盐，咸淡很合适）

步骤七

7.好了，开吃

• 106

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

蒜苔炒肉丝的其他做法

• 蒜苔椒丝炒肉丝

  来自小兔快跑

• 家常菜蒜苔炒肉丝

  来自小乖爱下厨

• 家常菜苔苔苔炒肉丝

  来自会跳舞的味蕾

• 蒜苔炒肉丝

  15

  蒜台炒肉丝，这是一道由蒜台和猪肉丝为主要原材料制作出来的菜品...

热门推荐

• 水果拼盘
• 蔬菜煮面
• 糖醋蒜
• 鸡腿炖土豆
• 牛肉丸
• 元宵节吃什么
• 炒鸡蛋
• 韩国料理菜谱做法大全

其他人还在看

• 
  豆皮卷时蔬

  豆皮卷时蔬是一款传统的名小吃，在湖北一带比较著名，相信你一定…

• 
  蒸面条

  蒸面条的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在…

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快…

• 
  肉夹馍

  肉夹馍是一道民间小吃，肉夹馍是一种非常受广大人群喜爱的食品，…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家