醉虾食客
2017-12-20
1.把茄子洗干净，切条状。
2.把油烧红。
3.把茄子放进去过一遍油，捞出尽量把油滤干。
4.放一颗蒜米，加入猪肉快速翻炒，加入豆瓣酱翻炒。
5.加入茄子翻炒一会加盐即可装盘。
6.吃饭。
油红的话，别炸太久。
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