1.江米和大米各半淘洗干净,浸泡半个小时,我是早晨出门运动的时候泡上,运动完毕回家煮粥。
2.感觉米汤浓稠时,调入适量食盐,不用太多,微微有咸味即可,按自己的口味放入胡椒粉,滴入少量香油。
3.淘洗干净的生菜切丝,在粥煮好的时候,放入锅内,稍微煮一下,即可关火食用。
一款极具营养的粥,适合老人和孩子食用。
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