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家常菜红烧泥鳅

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家常菜红烧泥鳅
月圆食神 2017-12-07

家常菜红烧泥鳅

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜红烧泥鳅做法图解1)

1.把泥鳅冲洗干净

步骤二
家常菜红烧泥鳅做法图解2)

2.热锅把泥鳅倒进去先不要放油,烧干水就可以铲起了

步骤三
家常菜红烧泥鳅做法图解3)

3.锅洗干净放油烧热倒进蒜 姜翻炒,泥鳅可以放进来了 放盐老抽继续煎

步骤四
家常菜红烧泥鳅做法图解4)

4.煎成金黄色把青红辣椒倒进去翻炒,在倒进黄酒出锅前放进葱就可以了

步骤五
家常菜红烧泥鳅做法图解5)

5.出锅开吃了

锅热把活泥鳅倒进去是没有加油的哦,最好把锅盖盖上小心泥鳅会跳出来啦

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