1.准备:洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。
2.把胡萝卜切片;洋葱切块;葱姜蒜、辣椒切碎备用。
3.买回的切片年糕(或年糕条)
4.煮两三分钟(看买回来的新鲜度)
5.炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香;放胡萝卜翻炒。
6.放洋葱
7.放韩式年糕辣酱
8.放水
9.水开后,放已煮好的年糕片。翻炒。
根据自己口味,适当的放一点盐。
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