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自制水果披萨

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自制水果披萨
爱吃的胖子 2017-12-14

自制水果披萨

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制水果披萨做法图解1)

1.酵母用温水化开倒入面粉中,拌成雪花状。

步骤二
自制水果披萨做法图解2)

2.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵

步骤三
自制水果披萨做法图解3)

3.发酵至2倍大。

步骤四
自制水果披萨做法图解4)

4.擀成圆形面皮(也可以是其他形状)

步骤五
自制水果披萨做法图解5)

5.移至铺锡纸的烤盘上用叉子在底部扎出小洞,再醒发15分钟。

步骤六
自制水果披萨做法图解6)

6.各种水果切成丁拌上适量沙拉酱

步骤七
自制水果披萨做法图解7)

7.饼上涂上一层番茄酱撒上适量披萨草和马苏里拉芝士。

步骤八
自制水果披萨做法图解8)

8.将拌好的水果铺在饼上再撒上一层马苏里拉芝士

步骤九
自制水果披萨做法图解9)

9.送入预热好的烤箱,250度,下层,上下火13分钟芝士融化表面上色即可

步骤十
自制水果披萨做法图解10)

10.出炉的披萨。

时间自己控制,芝士融化上色就可以了。

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