素菜丸子
2017-11-28
1.里脊肉400克
2.切成片，放入盐味精淹一会
3.淹好放入大量的淀粉加入少量的水
4.葱姜备好
5.蕃茄酱加入盐，白糖，味精，少量的淀粉备用
6.锅里放入适量的油，下入肉片
7.定形以后就捞出
8.油烧开在复炸一次，金黄色捞出
9.放入少量的油，在放入葱，姜
10.在放入蕃茄酱
11.把肉入锅翻炒，出锅装盘
淀粉要多放一些才好吃
锅包肉