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自制蔓越莓饼干

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自制蔓越莓饼干
汉国泡菜 2017-11-28

自制蔓越莓饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蔓越莓饼干做法图解1)

1.备齐所有材料。蔓越莓干稍微剪小一些。

步骤二
自制蔓越莓饼干做法图解2)

2.黄油在室温内软化后加入糖粉搅匀。

步骤三
自制蔓越莓饼干做法图解3)

3.加入鸡蛋液搅匀。

步骤四
自制蔓越莓饼干做法图解4)

4.加入蔓越莓干搅匀。

步骤五
自制蔓越莓饼干做法图解5)

5.加入低筋面粉搅匀。

步骤六
自制蔓越莓饼干做法图解6)

6.搅匀成一个面团。

步骤七
自制蔓越莓饼干做法图解7)

7.把蔓越干面团放在保鲜膜上面,用手整理成高约4cm,宽约6cm的长方体。放入冰箱冷冻1个小时。(是冷冻哦!不是冷藏哦)。

步骤八
自制蔓越莓饼干做法图解8)

8.1个小时后取出,切成约0.7cm厚的方块。

步骤九
自制蔓越莓饼干做法图解9)

9.放到铺好油纸的烤盘里。再放入150度预热10分钟的烤箱里。烤盘放在中层,用165度上下火烤20分钟左右,烤至饼干表面层变成微微金黄色即可。

步骤十
自制蔓越莓饼干做法图解10)

10.烤好后取出,放置完全冷却后再食用口感最佳哦!

步骤十一
自制蔓越莓饼干做法图解11)

11.成品完成了!

这款饼干酸酸甜甜的很开胃,吃不腻哦!

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