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自制巧克力布朗尼

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自制巧克力布朗尼
后厨的点点 2017-11-28

自制巧克力布朗尼

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制巧克力布朗尼做法图解1)

1.准备全部材料。

步骤二
自制巧克力布朗尼做法图解2)

2.黄油放碗里隔水加热至融化。

步骤三
自制巧克力布朗尼做法图解3)

3.黑巧克力放碗里隔水加热至融化。

步骤四
自制巧克力布朗尼做法图解4)

4.三个鸡蛋打入盘里。

步骤五
自制巧克力布朗尼做法图解5)

5.蛋液内加入砂糖搅打均匀。

步骤六
自制巧克力布朗尼做法图解6)

6.待黄油稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀。

步骤七
自制巧克力布朗尼做法图解7)

7.黑巧克力稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀。

步骤八
自制巧克力布朗尼做法图解8)

8.搅拌好的蛋液呈丝滑状。

步骤九
自制巧克力布朗尼做法图解9)

9.筛入低粉,搅拌均匀。

步骤十
自制巧克力布朗尼做法图解10)

10.加入核桃,搅拌均匀。

步骤十一
自制巧克力布朗尼做法图解11)

11.将蛋糕糊倒入烤盘内(烤盘底部先铺好一层油纸)

步骤十二
自制巧克力布朗尼做法图解12)

12.表面刮平整,送入烤箱,180度,中层,20分钟,烤好的蛋糕,待凉,取出切块。

步骤十三
自制巧克力布朗尼做法图解13)

13.筛上糖粉,美美布朗尼。

一、全蛋液无需过度打发二、核桃无需切太小块,大块点的更好吃三、烤箱温度以自家烤箱脾气为准四、蛋糕冷后食用更棒。

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