木耳炒肉丝
2017-12-29
1.准备好所需食材并称好。（将苹果削皮，去核，切成船形小块）
2.用打蛋器将黄油和糖打发。
3.打发好黄油。
4.分二次加入鸡蛋，用橡皮刮刀拌匀。
5.鸡蛋与黄油融合图。
6.筛入面粉和泡打粉。
7.把黄油和面粉揉面面团。
8.约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围。
9.苹果提前用盐水泡过，防止氧化。并在上面撒上糖。
10.将剩下的蛋糕坯搓成长条，摆放成网格形。
11.预热好烤箱，175度烤45分钟左右。
织网格时是需要一定的耐性，在这一环节中我是另加了一些低筋面粉的，织起来就比较容易些。
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