1.准备好所用食材。
2.巧克力加入黄油隔水融化。
3.鸡蛋和蛋黄倒入碗中,加入细砂糖。
4.搅打至颜色变浅浓稠的糊。
5.将蛋液倒入巧克力糊中搅拌均匀。
6. 筛入低粉。
7.拌匀,放入冰箱冷藏30分钟。
8.将巧克力蛋糕液倒入模具中。
9.入烤箱 220度,10分钟。
10.出炉后,脱模 撒上糖粉,趁热食用。
烘烤时间和温度根据自己烤箱来调整,如果想有液体流出,减少烘烤时间,大概7分钟左右,表面结壳即可
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