1.鸡肉切丁，加淀粉、料酒、盐腌制，黄瓜、胡萝卜切丁，酒鬼花生用清水洗净，沥干水分
2.红萝卜放入凉水中煮五分钟，捞出备用
3.放入花椒、干辣椒、大葱炒香，再加入鸡丁翻炒
4.加入黄瓜、胡萝卜、花生米翻炒，炒熟后即可出锅
选鸡胸肉或鸡腿肉
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鸡肉富含蛋白质，味道鲜美，营养丰富，加入花生米等食材，一道美...
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蒲食神
2017-11-28
宫保鸡丁