小敏敏吃货
2018-04-26
1.火腿肠切成丁
2.香菇泡发好洗净切成丁
3.胡萝卜削皮切成丁
4.黄瓜削皮切成丁
5.鸡蛋打入碗内，加少许盐打散
6.葱切好
7.坐锅热油，下鸡蛋，快速炒一下，出锅
8.加入胡萝卜丁，黄瓜丁，香菇丁，火腿肠进行翻炒
9.加入适量生抽翻炒均匀
10.炒至变软放剩饭翻炒
11.加入炒好的鸡蛋
12.最后加入盐，鸡精翻炒均匀即可
米饭要用稍硬点的，不能太黏
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