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诱人的白灼菜心

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诱人的白灼菜心
小饭馆馆 2017-12-15

诱人的白灼菜心

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
诱人的白灼菜心做法图解1)

1.菜心洗净。

步骤二
诱人的白灼菜心做法图解2)

2.姜洗净切丝。

步骤三
诱人的白灼菜心做法图解3)

3.锅内加一勺盐,水开后下菜心焯水,焯3分钟左右即可。

步骤四
诱人的白灼菜心做法图解4)

4.锅内油热后,下油、酱油、姜丝爆香。

步骤五
诱人的白灼菜心做法图解5)

5.把焯好菜心整齐地码在盘中,浇上热油,这道菜就完成了。

水中加盐再焯菜,能保持颜色。

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