油你做主
2018-09-06
1.虾皮泡水
2.冬瓜去皮，去籽，切片
3.锅里放少量油，先放入葱花爆香，再把冬瓜片放进去翻炒一下
4.然后把虾皮放进去一起翻炒
5.炒到差不多的时候把水倒入锅里烧开
6.水开后再把粉丝放进去一起煮，到粉丝变软即可，出锅前加入盐，味精，香油，醋调味即可
虾皮要放水里泡一下，以来去除咸味，二来可以把杂质去除
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