1.准备好花菜和番茄
2.调料:盐+白糖+番茄酱
3.花菜掰成小瓣用淡盐水浸泡10分钟后取出,再用清水洗干净
4.锅内烧水,水开,下花菜焯水后沥干待用
5.番茄洗净,切小块
6.锅内下适量的油,烧热,倒入番茄块翻炒出茄汁
7.用小火慢慢熬至番茄熟透,倒入番茄沙司炒匀
8.倒入焯烫过的花菜,翻炒均匀
9.盖锅中小火焖煮
10.调入适量的盐和少量的白糖
11.准备一碗饭,开吃啦
1.花菜要切小块,才容易入味。2.花菜上容易隐藏着小虫,煮之前先用淡盐水浸泡。
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