吃货的天下
2018-01-11
1.已将调制好的肉馅，加入了白菜碎。放入各种调料，将热好的油，放凉后，加入其中，搅拌均匀。备用。
2.已经成型的面粉团团，稍微醒一下。
3.面和肉馅已经准备好了，醒面的同时也让肉馅腌制一下。
4.20分钟后，将已经醒好的面，切成段。
5.其中的一小段面团，柔制好后，开始准备小剂子。
6.切成均匀的小剂子。
7.已经成功一半的小剂子。
8.全部擀皮完成。
9.这个小剂子包完了，还不错吧。
10.圆圆满满，成功！
11.创新，每次都在练习，就是不如妈妈包的好看，我们这里叫“合适”，寓意吃了它，无论干什么都是得心应手！老辈子传下来的的“古话”，象征着美好的开始。
12.开锅了，热气腾腾........
13.煮出来的“合适”....开吃。开吃！（灯光的原因，稍微有点偏暗）
冬天有暖气的屋子里，我的面活的稍微有点硬了，一边擀皮，一边就有些发干了，而且捏皮的时候有些费劲。原来冬天和夏天在面粉上是稍微有区别的，冬天的话，还是稍微活面的软一些吧，做起来比较方便。
自己做的猪肉白菜馅饺子
来自有食同享
猪肉白菜馅饺子
来自红豆儿
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