温暖牌佳肴
2017-11-28
1.黄油在室温下软化。
2.将糖粉加入黄油里。
3.用打蛋器打发黄油和糖粉，将黄油打发至颜色变浅，体积变大。
4.分次加入蛋液，将蛋液和黄油打发拌匀。
5.每一次蛋液和黄油充分拌匀后再加入下一次的蛋液。
6.加入过筛的低筋面粉和奶粉。
7.将粉类和黄油拌匀。
8.加入花生酱。
9.将花生酱和黄油面糊拌匀，将花生酱曲奇面糊整成方形，放在冰箱冷藏2小时以上。
10.将冷藏好的花生酱面糊切片放在烤盘里。
11.烤箱180度预热，放在烤箱中层烘烤15分钟。
12.出炉放凉后密封保存。
花生酱曲奇可以将拌匀花生酱面糊装在裱花袋里，挤出喜欢的花型来烘烤。如果做切片饼干就要放在冰箱冷藏。
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