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简易的苹果酱

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简易的苹果酱
寒塘鱼影 2017-12-15

简易的苹果酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简易的苹果酱做法图解1)

1.将苹果洗净去皮,切成丁。将锅内倒入少量水放入果丁熬煮,至水余少量,苹果变软能用勺子压碎。变小火,加入白砂糖,继续熬煮。熬煮时不断搅动。至粘稠状即可出锅。

步骤二
简易的苹果酱做法图解2)

2.将锅里倒入水煮沸将玻璃瓶放锅内煮沸一会消毒。将热果酱趁热倒入瓶中。盖盖密封。

步骤三
简易的苹果酱做法图解3)

3.将果酱抹在切片面包上,酸酸甜甜十分美味。

注意水不能放太少,否则果酱会因糖多水少冷却后结块。熬煮时用小火慢熬,同时不断搅动防止糊锅。

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