1.备好所有材料
2.把姜切丝,蒜切片,红尖椒切圈,芹菜切末,辣椒我就没切了。就整个放。田螺洗净
3.锅里热油。放姜蒜辣椒尖椒炒香。倒入田螺翻炒一会儿。放入白糖,酱油,米酒煮三五分钟。放盐巴鸡精跟芹菜末翻炒一下即可出锅
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