白菜头头
2018-01-18
1.把虾去头，去壳，尾部的一截壳留着，就像这样，
2.土豆蒸熟后，去皮压成土豆泥，
3.锅里烧热水，把虾下锅，半分钟捞出，放胡椒粉，盐，腌制片刻，
4.准备淀粉
5.鸡蛋液
6.面包糠
7.先将土豆泥团成团，
8.在压扁，
9.把虾包起来，
10.把虾包起来，
11.均匀的裹上面包糠，
12.油温到八成热，虾球下锅，炸制金黄即可，
13.再来张成品图
炸虾球的时候油温不要太热，容易裂开，
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