粗茶淡饭
2017-11-28
1.准备所有食材
2.黄油在室温软化后放入盆中，加入白糖
3.鸡蛋打散
4.黄油白糖用电动打蛋器将其打发至颜色变浅，状态蓬松，鸡蛋打散分2次加入打发的黄油中，每次都要让黄油和蛋液完全融合
5.面粉和泡打粉混合筛入到黄油混合物中
6.用橡皮刮刀拌匀
7.取2/3蛋糕胚放入6寸的蛋糕模中，用手按平四周高于饼底
8.苹果去皮切块
9.摆在膜具里
10.挤入柠檬汁
11.将剩余的蛋糕糊搓成长条，码成网格状
12.烤箱175度预热后，送入模具中层上下火烤50分钟左右
13.成品
苹果要切的小点，尽量摆的满一些，我这个摆的有点少，切的里面，很容易碎
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