1.还冻后清理内脏洗净备用
2.葱姜蒜切碎、花椒粉、酱油、盐、白酒适量
3.锅中倒油加热
4.油热后将鱼下锅 两面金黄即可
5.将第二步的调汁倒入锅中 加适量的水 先大火后小火炖10分钟
6.出锅装盘 放点香菜
无
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