黄色的橘子
2017-11-28
1.蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份
2.红辣椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份
3.红辣椒切成细小丁、蒜也剁成细末，装碗中
4.往碗中加入准备好的盐，然后用干净筷子拌均匀
5.装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水份，用勺子将拌好盐的辣椒酱装杯子中，盖上盖子密封好，想吃的时候用干净筷子或勺子弄点出来即可
小贴士：1、辣椒和蒜在切之前尽量沥干水份，有效保存更长时间2、装辣椒酱的瓶子要无水和无油3、吃的时候，需要多少拿多少，没吃完的不能再放回瓶子中4、从瓶子中取辣椒酱一定要用干净的筷子或勺子
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