小肉丸子
2018-01-12
1.白菜切成四份
2.每一片白菜叶上涂抹盐，腌制10小时左右，不用加水
3.腌制10小时后，挤压出多余水分，如果咸了，可以用水清洗一遍
4.把梨、苹果、大蒜、洋葱、生姜切片打汁
5.白萝卜、胡萝卜切丝加盐腌制脱水
6.糯米粉加热至黏稠状，冷却
7.加入韭菜、芹菜、辣椒、葱以及准备好的材料搅拌
8.最后把半好的酱汁涂抹在每一片白菜叶上！密封保存三天以上即可食用
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