![[简易版]原味蛋挞](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/02e650c49e6b45febfe95f259fc779ea.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
就爱鱼
2017-11-28
![[简易版]原味蛋挞做法图解1)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/f5c80fa55e0441e08faa0775361ea17b.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
1.准备材料
![[简易版]原味蛋挞做法图解2)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/5dc2b6001a554c52a7ec86ae5f8497ad.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
2.纯奶油倒入淡奶油里面
![[简易版]原味蛋挞做法图解3)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/bbe52b83f0bd44c4b328b71ca4576466.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
3.白砂糖倒入上一步混合液体中
![[简易版]原味蛋挞做法图解4)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/7bb066880497432eb9b320e8455d0b21.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
4.炼乳倒入上一步混合液体中
![[简易版]原味蛋挞做法图解5)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/07ccad5752e640dc966ddc9f7cfee76d.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
5.锅放煤气炉上煮，使其白砂糖全部融化，然后离炉
![[简易版]原味蛋挞做法图解6)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/a84bab28b07e4583918c6f69c402a5dd.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
6.等煮过的液体冷却到不烫手，加入蛋黄，搅拌均匀，过筛两遍，静止20-30分钟，使其搅拌的时候产生的气泡消失。
![[简易版]原味蛋挞做法图解7)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/0be1f87eda73442b870b57059a701dbf.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
7.然后倒入蛋挞皮里面，8分满就可以了
8.烤箱预热200度，倒数第二层，上下火，大约20-25分钟。（根据自己的烤箱脾性，做调整）
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原味蛋挞