吃货的家
2017-12-04
1.鸡爪买回来洗干净
2.把胡萝卜红椒芹菜切段，葱切段，姜切片，蒜拍碎
3.黄芪当归，花椒，柠檬，八角都准备好
4.泡椒
5.冷水下入鸡爪放入葱八角生姜，大火煮沸小火在煮上7-8分钟
6.煮好捞出来趁热加入一碗白醋，拌均匀，可以用手抓均匀
7.抓完用清水一个一个冲洗干净
8.冷水大火下入泡椒煮沸，沸了在煮2-3分钟
9.煮好晾的半凉不凉加入花椒（还有点热度加花椒香味会出来），然后在放入黄芪当归
10.拌下倒入泡椒的汁
11.拌下加入白糖两勺，盐半勺，白酒适量
12.完全变凉加入胡萝卜.芹菜.红椒.蒜.葱段.姜
13.放入鸡爪，挤上柠檬汁，可以在切点柠檬片
14.搅拌均匀，最少要泡上三个小时往上
泡椒要放水里煮出辣味，蔬菜可以随自己喜欢的放，用彩椒比较好看呢，只买到红椒
鲜美可口的泡椒凤爪
泡椒凤爪其实是很容易学的一个菜，即可以称他为菜其实也可以称之
来自宝贝厨房
在家做的泡椒凤爪
泡椒风爪是喜欢吃辣的朋友们的福音，泡椒风爪主要是鸡爪和泡椒，
来自唯味
自制泡椒凤爪
来自笨笨妈的厨房
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