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#爱美食#糯米肉丸子

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#爱美食#糯米肉丸子
食客乖乖 2017-11-15

#爱美食#糯米肉丸子

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.糯米提前泡好,大约三到四个小时。

步骤二

2.猪瘦肉剁成泥。

步骤三

3.剁好的猪瘦肉放进盆中。

步骤四

4.胡萝卜切碎。

步骤五

5.切好的胡萝卜放进盆中。

步骤六

6.豆腐一块

步骤七

7.将豆腐切小块放入盆中。

步骤八

8.葱,姜切碎。

步骤九

9.切好的葱,姜放入盆中。

步骤十

10.然后加适量的盐,鸡精,生抽。胡椒粉,鸡蛋,生粉,香油。用筷子搅匀。

步骤十一

11.搅好后就是这样了。

步骤十二

12.取适量的肉馅在泡好的糯米里面滚一下。

步骤十三

13.滚好的肉丸子就是样了。

步骤十四

14.放至蒸锅,蒸10分钟

无技巧

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