周周小厨房
2017-12-22
1.准备好食材。
2.黄油中加入白糖。
3.搅拌至白糖融化，和黄油全部融合。
4.加入鸡蛋，一个个加，用橡皮刀拌匀。
5.让鸡蛋和黄油融合。
6.筛入面粉和泡打粉。
7.用刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合。
8.烤盘刷少量油。如果是不粘模，可以忽略此步骤。
9.取2/3的蛋糕胚，按压到蛋糕模底部和周围。
10.苹果削皮、去核、切块。
11.把苹果片均匀的摆在蛋糕胚上。
12.剩下的蛋糕胚搓成长条。
13.摆在苹果上。
14.放进预热好160度的烤箱中，烤35分钟左右。 放至稍凉，切块食用，趁热好吃。
模具底部的蛋糕胚，不要太薄，烤蛋糕的时候会有水分流出。
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