1.大白菜用盐腌至出水
2.萝卜 苹果切丝 生姜 蒜头切沫
3.辣椒粉加适量开水调成糊状,加入盐 少许鸡精 再放入萝卜苹果生姜蒜头
4.搅拌均匀 涂抹在白菜上
5.常温下保存一天一夜 再放入冰箱 一周左右就可以食用
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