品百味
2018-09-02
1.剩米饭拌匀备用
2.葱花切好，我用的是自家种的小葱，所以只取了叶子，根留在土里面继续长啊
3.蛋黄搅拌均匀，加入少许盐，鸡精拌匀
4.放入米饭拌匀让每一粒米上面沾满蛋液
5.不粘锅放入少许油，放入米饭蛋液
6.大火，用筷子翻版均匀，让每个米粒的面上面的蛋液都炒熟
7.放入葱花碎
8.翻拌均匀即可
9.成品
蛋液和米饭混合，一定搅拌均匀，让蛋液沾满每一个米粒；用大火迅速将米饭炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭
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