食客乖乖
2017-11-28
1.莲藕洗净切三角形块。
2.排骨用清水泡水血水后捞出备用。
3.将二者一起放入电压力锅。
4.加入适量水。
5.放生姜、葱结。
6.盖上锅盖调至煲汤档，25-30分钟。
7.喝时撒葱花、加盐调味。
排骨不焯水用浸泡的形式也可以泡出血水，只是浸泡的时间应不少于30分钟以上。
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