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口感好的黄油曲奇

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口感好的黄油曲奇
活着就要吃 2017-11-28

口感好的黄油曲奇

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感好的黄油曲奇做法图解1)

1.准备好材料:预拌粉、水和黄油

步骤二
口感好的黄油曲奇做法图解2)

2.黄油室温软化后搅拌打发至羽状

步骤三
口感好的黄油曲奇做法图解3)

3.分4-5次加入水搅拌顺滑

步骤四
口感好的黄油曲奇做法图解4)

4.直接加入预拌粉搅拌成团

步骤五
口感好的黄油曲奇做法图解5)

5.用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏1-1.5小时左右

步骤六
口感好的黄油曲奇做法图解6)

6.取出,擀成5mm厚度,然后用模具压成自己喜欢的形状

步骤七
口感好的黄油曲奇做法图解7)

7.放入不沾烤盘上

步骤八
口感好的黄油曲奇做法图解8)

8.并且预热烤箱,将饼干放入中层170度烤20分钟

揉成团后入冰箱冷藏后方便操作,并且在最后分割整形时候放在保鲜膜上,能防止面团和案板互粘。

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