1.准备好材料:预拌粉、水和黄油
2.黄油室温软化后搅拌打发至羽状
3.分4-5次加入水搅拌顺滑
4.直接加入预拌粉搅拌成团
5.用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏1-1.5小时左右
6.取出,擀成5mm厚度,然后用模具压成自己喜欢的形状
7.放入不沾烤盘上
8.并且预热烤箱,将饼干放入中层170度烤20分钟
揉成团后入冰箱冷藏后方便操作,并且在最后分割整形时候放在保鲜膜上,能防止面团和案板互粘。
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