1.杏鲍菇洗净,手撕成丝。
2.番茄洗净,切块。葱去头洗净,切成葱末。
3.锅内热油,下葱炒香后加入番茄炒出汁。
4.然后加入杏鲍菇丝翻炒,再加入盐,等收汁后,这道菜就完成了。
5.装入盘中,加上芹菜叶子稍作点缀,吃的时候把芹菜叶拌入菜中,也丰富了口味。
过程中可加入一些水,这样焖出来的杏鲍菇更爽口。
来自就只是尝尝
来自一颗小土豆
来自桂花糕点
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