黑暗料理
2018-09-02
1.梭子蟹用刷子洗净,瓣开,去底去盖去胃去鳃,对切,年糕切片
2.锅里油热,放姜片爆香,下梭子蟹,加料酒煸炒
3.待梭子蟹转色,下年糕,加些清水,煮3分钟
4.放盐,糖,鲜抽,胡椒粉煸匀
5.放些葱花即可
1.梭子蟹一定要选择新鲜的.
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