菜也疯狂
2017-11-28
1.准备好食材，牛肉洗净，生姜切丝，青红椒切条，香葱切段，生蒜切片。
2.切牛肉，先切成薄片。
3.再切成小条。
4.油锅烧热倒油。
5.加入牛肉翻炒片刻。
6.再加入葱姜蒜超出香味。
7.加入青红椒。
8.加入食盐。
9.加入孜然粉。
10.撒入少许芝麻。
11.翻炒一下，关火起锅。
12.装盘。
13.很香哦。
牛肉一点不要顺着纹路切，要逆着纹路切，牛肉才不会老。如果先用生粉腌制一下应该会更嫩更好吃。
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