心随菜动
2018-01-02
1.准备好食材,青辣椒，红辣椒切成小段装盘备用。
2.将芹菜切断，香干切薄片
3.猪肉肥瘦分开切好备用
4.坐锅热油，加入肥肉炼油
5.倒入瘦肉煸炒
6.炒至瘦肉变色倒入辣椒，爆炒
7.等辣椒变软后倒入香干
8.炒1分钟后，放芹菜一起翻炒
9.炒出香味，放少许盐出锅
炒的过程需要大火，香味才会出来
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