美厨时光
2018-01-20
1.材料：紫甘蓝、黑木耳、大蒜、指天椒
2.黑木耳切丝、指天椒切碎，大蒜剥好，小半个柠檬
3.紫甘蓝切好下盐腌出水来
4.木耳丝过水
5.腌好的紫甘蓝去水
6.腌好的紫甘蓝跟过水后的木耳丝
7.凉拌酱汁：酱油、醋、香油、蒜米、指天椒拌一起
8.将凉拌酱倒入，拌均匀
如果不喜欢生吃紫甘蓝的，可以稍微过下水。
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凉拌紫甘蓝